El Salvador La Montanita
Farma: La Montanita
Położenie: El Túnel Canton, La Palma
Departament: Chalatenango
Region: Metapan-Alotepec
Uprawa: 1145 m n.p.m.
Odmiana: Yellow Bourbon
Obróbka: Washed
Certyfikacje: Rainforest Alliance
Profil sensoryczny: czysta i kompletna, średnie body charakterystyczne dla odmiany bourbon; aromaty jaśminu, dojrzałych malin i karmelu; w smaku czerwone i czarne owoce dopełnione przyjemną kwasowością moreli i brzoskwiń; długi, przyjemny posmak owoców i karmelu.
Kawy pochodzące z plantacji Pana René Antonio były wielokrotnie nagradzane w konkursach Cup of Excellence.
2004- miejsce 15
2005- miejsce 2
2006- miejsce 14
2009- miejsce 27
2010- miejsce 3
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz